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新编水产品菜谱400种
肖雨时，余禾主编2000 年出版307 页ISBN：7810562150我国江河湖海广阔，各种水产品养殖广泛，种类繁多。像各种鱼虾、蟹、贝、海参等，都是高蛋白、低脂肪类的营养丰富的食品，可强身健体，越来越受到现代家庭的喜爱。本书按鱼、虾、蟹、贝、海参等分为20类。比较系统地...
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图解糖尿病菜谱和主食
成杰主编2006 年出版66 页ISBN：7801946804随着人民生活水平的提高， 我国糖尿病患者已达4000万，而饮食疗法是糖尿病患者治疗的重要手段。本书用图解的方式详细介绍了适合糖尿病患者的33种菜谱和33种主食。每一种菜谱和主食包括原料、制作步骤、特点、...
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图解家人爱心菜谱和主食
成杰主编；吴昊天，成杰摄影2006 年出版66 页ISBN：7801949145现代家庭人数日趋减少，但亲情、爱情和团圆仍然是国人孜孜追求的永恒的感情归宿。本书分别介绍了适合老人、男人、女人和儿童食用的36种菜谱和30种主食。每一种菜谱和主食用彩色图谱（1幅成品图、4幅原料和制作...
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这样吃脑灵活 预防老年痴呆菜谱
马纲主编2015 年出版155 页ISBN：9787534163142本书分为两部分，第一部分简明扼要地介绍了有关老年痴呆的基本知识，第二部分以超过20种家常食材做引配合其他食材，制作出营养均衡、色香味俱佳的菜肴。书中每一道菜都附有详细的制作步骤、精美的图片和注意事项...
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新农村文化建设 饮食保健篇 新农村家常菜谱
蔡昉编著2009 年出版147 页ISBN：9787502172527本书为新农村文化建设系列图书，将家常菜系进行分类整理，对其做法进行详细介绍，使读者能够在较短的时间内掌握家常菜的做法，是为普通家庭精心编选的实用家常菜谱指南。...
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常见病临床诊疗丛书 糖尿病食疗菜谱
犀文图书编2013 年出版153 页ISBN：9787553702834本书精选了近百种适合糖尿病患者的食疗菜谱，让您能在短时间内享受到食疗的好处，并且其菜肴色、香、味俱全。本书内容丰富，科学实用，易学易懂，非常适合糖尿病患者以及患者家属使用。本书还包括一些糖尿病常识，让.....
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30、40、50岁的健康菜谱
采薇编著2008 年出版87 页ISBN：750196207330岁身体强壮，正值婚育期；40岁事业顶峰，却身心疲惫；50岁体力衰退，进入更年期。本书借鉴洪昭光等专家“XX岁登上健康快车”的年龄分段方法，按各年龄期分类，针对各时期的不同特点和易患病症，提供相应的饮食保健方......
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百姓自制海鲜菜谱1000例 海鲜美食烹饪技法全书
范林工作室编著2004 年出版551 页ISBN：7030151941百姓自制海鲜菜谱1000例。本书介绍了以海鲜为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。海鲜产品历来是餐桌上的佳肴，因为它们的低脂肪、高蛋白的营养价值和鲜香味美，深受百姓的欢迎。本书详细介绍了制作过程，食材易得...
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韩食家常菜典 降压菜谱 汉朝对照
（韩）李美珍编著；宁海译2015 年出版143 页ISBN：7538920323本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识：主要内容是，改善生活习惯，对人体有益的营养素，食材料。二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式，按做菜......
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家庭巧用微波炉及微波菜谱366例
刘旻，时继功编著2000 年出版225 页ISBN：7504830518为了使广大家庭能更好地使用微波炉，本书在简单介绍一些微波炉的基本常识和保养知识之后，重点介绍一些使用微波炉的经验和诀窍，让读者能掌握微波烹饪技巧，把微波炉的种种优点都充分发挥出来，烹饪出人人称道的美味...