国宴与家宴

本书讲述了一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事，展现了典型的中国式家庭气氛的怀念。

国宴与家宴

国宴大厨说川菜 四川饭店食闻轶事

国宴菜 中国驻外大使馆分餐菜点集锦

为弘扬祖国烹饪文化，作者以市场为视角，对国宴菜肴加以梳理、提炼汇编成集。本书汇集作者十几年的心血，自拍自写，图文并茂，是一本实用的好书。...

国宴美食家常做

本书分为开国第一宴、元首们的最爱、外宾们在国宾馆一饱口福、大型活动国宴菜单巡礼等四章，收录菜式和步骤图片超过800张，充分展现国宴菜的食材和技法的考究，详细讲解最优食材的来源。分析特定产地食材与他地...

食物合理搭配菜谱·食物相宜菜谱

本书主要介绍菜谱的合理搭配。

甜酸苦辣风味菜谱 甜味菜谱

甜酸苦辣风味菜谱 辣味菜谱

二十一世纪大众菜谱 美味大众菜谱

本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

集体食堂菜谱 广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编