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中国烹饪大师作品精粹 屈浩专辑 【工业技术】
杨柳总主编；屈浩编著2005 年出版95 页ISBN：7543631792本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 李学深专辑 【工业技术】
杨柳总主编；李学深本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632136本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 范民其专辑 【工业技术】
杨柳总主编；范民其本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632004本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 任家常专辑 【工业技术】
杨柳总主编；任家常本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632047本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 刘敬贤专辑 【工业技术】
杨柳总主编；刘敬贤本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632039本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 史正良专辑 【工业技术】
杨柳总主编；史正良本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632225本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 张世全专辑 【工业技术】
杨柳总主编；张世全本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631881本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点。
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中国烹饪大师作品精粹 卢朝华专辑 【工业技术】
杨柳总主编；卢朝华本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631989本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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