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林华主编2003 年出版236 页ISBN:7533520068
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马义杰,张绪华主编2003 年出版111 页ISBN:7543612658
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堵军编2003 年出版305 页ISBN:7801076419
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等,作为家庭生活读本,该套书价廉物美,实用性强。