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中国烹饪大师作品精粹 郭经纬专辑 【工业技术】
杨柳总主编；郭经纬本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631814本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 张献民专辑 【工业技术】
杨柳总主编；张献民本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631997本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 李万民专辑 【工业技术】
杨柳总主编；李万民本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632233本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 余明社专辑 【工业技术】
杨柳总主编；余明社本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631849本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 孙晓春专辑 【工业技术】
杨柳总主编；孙晓春本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631938本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 卢玉成专辑 【工业技术】
杨柳总主编；卢玉成本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632217本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 赵仁良专辑 【工业技术】
杨柳总主编；赵仁良本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543631946本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 潘晓林专辑 【工业技术】
杨柳总主编；潘晓林本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632195本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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中国烹饪大师作品精粹 丁福昌专辑 【工业技术】
杨柳总主编；丁福昌本册编著2005 年出版95 页ISBN：754363208X本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
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台湾研究25年精粹 文学篇 【文学】
徐学主编2005 年出版344 页ISBN：7801953290本书为台湾研究25年精粹丛书的历史篇，是厦门大学台湾研究所（现为研究院）25年来的论文合集，所选论文均为报刊公开发表的文章，反映了25年该所学术研究的主要成果。...