团膳食堂营养配餐新概念

养老机构营养膳食设计与管理规范

《养老机构营养膳食设计与管理规范》为入住老人提供合理营养和均衡膳食，是完善和提高养老机构服务水平与管理能力、体现人文关怀的一个重要评价指标。本书是养老机构编制标准化营养膳食、常见病治疗膳食和营...

美国膳食补充剂合规指南

近年来美国FDA也加大了对我国企业的现场检查，为指导相应企业符合美国法规要求，促进对美贸易的健康发展，本书对美国膳食补充剂的法规框架、监管机构以及监管实施情况进行了介绍，全面系统地对美国膳食补充剂健康...

营养与膳食

营养、药物、护理、康复是现代医学综合治疗的四大支柱。《营养与膳食》作为护理、助产专业的一门选修课，本着“必需、够用”的教学要求，对教材内容进行了优化，力求简单实用，全书分为两部分，共计十二个项目，第一.....

生酮膳食疗法 如何预防和减缓认知障碍

这是一本介绍认知障碍防治知识的大众读物。本书是白泽卓二根据自己多年临床经验和实验室项目研究成果，针对以阿尔茨海默病为首的认知障碍，提出的一套膳食疗法方案。人之所以会患上认知障碍，是因为大脑神经细胞...

第五次中国总膳食研究

本书是我国专门介绍总膳食研究的方法以及全面公布我国总膳食研究所得到的食物消费量数据、十二大类食品中重金属元素、元素形态、农药残留、持久性有机污染物以及新型污染物的含量的专著，并从各个污染物的危...

化学纤维生产工艺学

草本纤维生物精制科学与工程

对位芳香族聚酰胺纤维

现代纤维艺术

本书介绍现代纤维艺术设计，共5章，主要内容包括：纤维艺术的历史、刺绣工艺、编织工艺、综合材料、纤维艺术的色彩等。本书可作为高等学校艺术设计、美术等专业相关课程的教材，也可供要提高艺术审美的读者学习参...