学做外国菜 法国菜

本书收录法国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。

学做外国菜 德国菜

本书收录德国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。

学做湘菜

本书菜肴按素菜、肉菜、水产、主食、饮品分为若干大类，每个大类下又按食材的不同，分为若干小类，其中，每种食材都根据其特性挑选了凉菜、热菜、微波菜、烧烤菜、汤煲等各种烹调方法的菜肴。每道菜肴均成品彩图，并...

直销如何学做教

本书是一本原创的销售技巧指导类图书，书稿从学、做、教三个方面，运用真实生动的案例，向读者介绍了如何把握好学习、实践、指导这三个环节的直销技巧，为他们发展客户、训练团队、成就直销事业提供切实可行的帮助...

学做中国菜 汤菜类 Soup 中英文本

跟名师学做拿手小吃

本书介绍适宜家庭制作风味独特的面点、小吃100余种，这些面点原料易取、制作方法简单、非常适用于一般厨师及家庭制作。全书图文并茂，通俗易懂。...

学做课例研究

这是一本探索小学科学教师专业成长的书。全书以课例研究为载体，努力探索适合儿童学习的小学科学教学路径。本书的作者从教学实践的视角，理论与案例研究相互印证，行动和思辨相须互发，为学科团队建设及教师专业发...

教你学做中国结

本书内容共分三大部分：第一部分为结艺入门知识；第二部分为基础法的编制；第三部分为实用品的制作。

幼儿游戏设计与教师成长

教育即游戏。是游戏就有其相应的规则，参与游戏就必须守相应的规则，在参与中我们习得了知识、关系、原则、奖惩等等相关内容，这个学习的过程即是受教育的过程，教育鼻祖孔子说：“学而时习之，不亦乐乎？”全书共分......

视频全解系列 跟着视频学做咖啡