持守小而美的咖啡馆相关图书搜索结果

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咖啡【工业技术】

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日本枻出版社编著；王慧译2018 年出版191 页ISBN：9787544293549
本书是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”其中的一本。从咖啡豆的基础知识到选购方法，以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识；从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡完美的一杯咖...
浓情蜜意花式咖啡【工业技术】

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都基成主编2013 年出版251 页ISBN：9787511341051
随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好佳品。本书第一章首先介绍了咖啡的文化与...
品鉴商业空间系列咖啡厅·茶舍【工业技术】

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正声文化编2012 年出版156 页ISBN：9787512331761
本书主要内容以项目为单元，包含项目简介，设计说明，平面图，精品实景图或效果图作为全书的主要构架。《咖啡厅·茶舍》包括咖啡厅和茶馆等设计项目。...
中国公共空间设计 10 咖啡厅【工业技术】

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深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版192 页ISBN：7538616764
本书为国内实景拍摄作品，是国内设计师在装修设计上具有可行性的参考资料，是各种公共建筑的室内设计图集。
咖啡方程式【工业技术】

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（日）田口护，（日）旦部辛博著2016 年出版175 页ISBN：9787538195149
最详尽的咖啡理论与实践操作的指南。咖啡界泰斗、自制烘培咖啡的第一人田口护与最具人气的咖啡博客“百珈苑”的博主旦部幸博，又一次共同推出了最新力作“咖啡方程式”。首先讲解的是咖啡豆的基础知识，然后通...
咖啡制作与服务【工业技术】

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李伟慰，周妙贤编著2015 年出版200 页ISBN：9787566814920
本书介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。详细介绍咖啡厅的类型、设备、装饰，咖啡师工作职责、从业职业条件、技能。意式咖啡制作与服务；意式浓缩咖啡、卡布奇诺咖啡、经典花式咖啡、创意咖啡的制作。精品咖啡制...
品味咖啡【工业技术】

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（美）琼·科伦布里特，（美）凯茜·扬格著；姚小荘译2012 年出版116 页ISBN：9787122129024
明媚的清晨，或是忙中偷闲的间休，或是寂静的夜晚，细细品尝一杯浓香的咖啡，都会为我们的生活增添无穷趣味。咖啡丰富了我们的生活。作者熟知有关咖啡的广泛知识，为我们讲述了咖啡豆、咖啡的烘焙、咖啡的配制、咖啡...
iWPS标准教程 iWPS.net上网咖啡【工业技术】

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金山公司编著2000 年出版299 页ISBN：7505362062
本书主要详细讲解了iWPS.net上网咖啡的使用方法，包括智能拨号上网、快速网页浏览、轻松电子阅读、超强文件编辑和邮件安全系统等内容。
咖啡技艺【工业技术】

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张洁编著2015 年出版165 页ISBN：9787512122918
本书不仅着眼于营造这种氛围，更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等，图片精美，步骤细致，你会发现，在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡，并非想.....
最佳店堂 02 咖啡厅【工业技术】

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深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版144 页ISBN：7544229386
本书以图片为主，以色彩丰富的高清图片全面展示了不同场所相适宜的不同风格的雕塑的设计，其风格融合了国内外的设计理念，运用不同的素材打造出造型各异、极富创意的雕塑作品。并且，图片展示的形式更加直观、形象...