儿童早期教育中的安全 营养与健康

该书是学前教育经典教材译丛之一，为该书的第5版，着重介绍与儿童整体身心健康有关的安全、营养、健康和其他各种专题的内容。全书包括五大部分：概述，安全，营养，健康和当前儿童健康教育面临的问题。每部分都包括......

营养·饮食·调配 运动与营养

运动时间营养学 生物节律与运动员择时营养

本书介绍运动员择时营养的有关理论与方法。

运动与营养

本书讲述了运动与营养方面的知识以及运动人员的饮食保健。

耐力训练监控与营养

本书是由国际空手道联盟公认的中国黑带教练编写的学习教程，可作为大、中学的体育课专业教材。

足球运动的体能与营养

本书介绍足球运动员的体能要求、训练方式及与之相对应的营养补充方案。

学校膳食营养与卫生

本书由“食品卫生法规法律”、“学校集体用餐自身管理要求”、“学生盒饭生产企业的自身卫生管理”、“食物营养基础”、“食品卫生基础”、“食物中毒的预防”等六部分组成。...

学校营养配餐与卫生管理规范 上

健身营养全书 关于力量与肌肉的营养策略

这是一本真正科学的运动营养学著作。在健身领域，想要增肌减脂、提升力量、塑造完美的身形，必要“三分练、七分吃”。如何在健身时饮食营养，需要科学严谨的指导。这本书以德式严谨的研究方式，深度剖析8大营养元...

学校营养配餐与卫生管理规范 下