用米做的蛋糕面包饼干相关图书搜索结果

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简单又好做的小烤箱面包【工业技术】

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（日）贵美枝小黒著；王树蘋译2010 年出版95 页ISBN：9787538162981
本书介绍了多款适合家庭制作的小烤箱面包，非常简单实用，可操作性强，成功率高。此外，还每款面包还配有详细的步骤图片和详细的文字说明，并针对每款面包给出了小叮咛，十分适合初学者。...
超人气蛋糕·点心·面包【工业技术】

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（日）信太康代著2010 年出版87 页ISBN：9787538164800
本书从绝品松饼的烤法到法式薄饼、平底锅蛋糕、铜锣烧、甜甜圈、蒸蛋糕、海绵蛋糕、磅蛋糕、贝壳蛋糕、戚风蛋糕……满载多采多姿的点心，都能在一会儿工夫中简单出炉！用平底锅、松饼粉制作简易的点心，用蒸锅、...
家中的妙趣饼干【工业技术】

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亢亮主编2010 年出版159 页ISBN：9787538448276
本书精选75道适合家庭习作的饼干，分步详解、简单易学，图文并茂，让您轻松学会在家中自己亲手做饼干。还可以送给身边的朋友，是您一展身手的好机会！...
第一次做饼干就上手！【工业技术】

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詹凯盛著2010 年出版119 页ISBN：9787538164152
饼干可说是烘焙入门的第一步，使用的材料简单、器具方便，又不容易失败，是初学者的最佳选择。
饼干图解入门【工业技术】

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辜惠雪著2010 年出版191 页ISBN：9787538163698
本书是入门学习烘焙西点的最佳选择，不需要张罗许多烘焙道具，更不需要华丽的装饰技巧，就能完成一道道好吃的美味饼干，是个很容易让人充满成就感的烘焙点心。本书以制作饼干的4大要素材料做为分类方式，跳脱出市面....
面包新语基本面包烘焙秘籍【工业技术】

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（日）西川功晃著2010 年出版135 页ISBN：9787544246316
本书是一本面包烘焙书，由日本资深面包店主厨撰写，全面介绍了7类最畅销的基本面包及由此衍生出来的30种花样面包的制作方法。书中不仅详细讲解了各种面包的制作过程，更为每一个步骤配了清晰的操作图片，让人一目...
爱上蛋糕【工业技术】

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（日）三宅郁美著2010 年出版95 页ISBN：9787534139567
本书是教你轻松做蛋糕的魔法书。用简单的材料、很短的时间就可以做出50种不同口味的蛋糕。详细步骤图，手把手教，简单、100%实用。
人物动物蛋糕制作技巧【工业技术】

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刘科元编著2010 年出版76 页ISBN：9787122080080
本书介绍了76款形态各异的人物、动物裱花蛋糕的制作方法。
家庭蛋糕DIY 【工业技术】

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陈华著2010 年出版128 页ISBN：9787534572708
本书介绍了制作蛋糕的基本工具及材料，蛋糕坯、巧克力配件的做法等基本知识。分类介绍了十大蛋糕的详细制作步骤。
图解蛋糕西饼制作技术【工业技术】

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马庆文，王晓强主编2010 年出版151 页ISBN：9787504733795
《图解蛋糕西饼制作技术》一书主要介绍了蛋糕西饼的制作方法等方面的详细而充实的内容。