营养新概念

本书介绍营养学知识。

胰腺癌临床实践 争论与共识

本书总结了包括2008年在内最新发表的大量国内外文献资料，从循证医学的角度出发，围绕胰腺癌的病因、诊断、治疗以及随访等存在的争议问题进行深入的探讨，对所争议的问题做出客观的评估。...

麻醉学 前沿与争论

《麻醉学——前沿与争论》一书介绍了临床麻醉近年来的进展和值得关注以及有争议的问题。静脉麻醉、吸入麻醉、麻醉性镇痛药和肌肉松弛药这些临床麻醉的主要方法和相关药物的研究进展是本书论述的重点，吸入麻...

格致新论 对中医学基本问题研究的方法学探讨与争论

本书作者长期从事中医临床工作，在临床中将辨证与辨病相结合，中西医方法取长补短，让中西医学两种符号互动，在实践中互用，将传统文化与现代医学哲学相结合。多年中，在国内报刊杂志上发表论文近百篇，围绕中医学的......

水果的争论

本书收录了经典的少数民族谚语，是一部以讲述人生哲理，生活真理为主旋律的作品集。这些作品在教育读者、培养当代青年的修养方面有一定的积极作用。...

跨文化的争论 东西方名家论西方历史思想

本书是由德国著名学者约恩·吕森主编的史学思想文集，涉及如何看待西方与亚非等世界其他地区的差异，作者均为一流历史学家，具有很高学术价值。...

营养学基础与应用

本书为职业技术学院培训教材。主要内容有：营养学基础，常用食物的营养价值，合理烹饪，合理营养，不同人群的膳食营养，医院膳食营养，常见病的饮食调养，饮食营养保健，保健食品。...

健康不均 理论、概念与方法

语言学与翻译 概念与方法

本书为翻译专业本科生教材，从语言学基本概念入手，运用语言学的方法解决翻译中的问题。

中国居民营养与健康状况调查报告之十一：2002营养改善与相关政策研究

由卫生部、科技部和国家统计局共同领导的2002年中国居民营养与健康状况调查的初步结果于2004年秋在国务院新闻发布会上公布后引起了国内外的广泛关注。...