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吃遍全球 旅行膳食营养指南
(英)玛莎·舒尔曼著;潘凤财,樊俊,叶秀敏译2005 年出版112 页ISBN:7501949565本书是为旅行在外而又关心饮食营养的人们编写的,其中的每一章节都提供某种具体食品或特殊烹饪风格的地方的食品营养分析,范围从快餐餐厅和知名的连锁店再到美洲和亚洲食物。...
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酸体乃百病之源 膳食酸碱平衡指南
李建民,许先编著2005 年出版205 页ISBN:7543318644本书提出“酸体乃百病之源”,同时探讨病因与治疗措施,通过论述生命与代谢现象,把复杂的营养学、分子生物、文化人类学等内容融为一体,以最新的观念来提示人体代谢酸碱平衡的重要性,以避免酸性体质引发多种疾病和...
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吃出超强免疫力 有效增强人体免疫力的实用营养膳食指南 全新彩装
(英)柯尔斯藤·哈特维奇著;谌志远,朱小玉译2005 年出版112 页ISBN:7501948682本书将告诉读者怎样通过均衡膳食来吸收增强免疫系统功能的营养物质,从而达到最佳的健康状态:对150种常见食物预防特性说明,包括有特色的星级食物——它们所含有的成分能从多方面提高免疫力,值得在我们的日常饮...
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中国居民收入分配 理论与政策
孔泾源主编;胡德巧副主编2005 年出版335 页ISBN:7801775090本书收入了专家学者关于我国收入分配问题的研究文章,包括调节收入分配的政策研究。居民收入分配的理论与实证研究以及专题研究等。
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