重庆江湖菜 精华版 【工业技术】

本书是前三部《重庆江湖菜》的精华本，精选了三本书中比较经典的菜品，并将进两年新出现的江湖菜也编入其中，整书内容丰富、可读性强。陈夏辉、陈小林为《重庆江湖菜》等多本菜谱书籍的主要作者，具有丰富的菜谱编...

养生保健家常食用菌菜 【工业技术】

本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种菌菇菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

养生保健家常豆制品菜 【工业技术】

本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种豆制品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

养生保健家常水产品菜 【工业技术】

本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种水产品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

特菜和芽菜生产技术 【农业科学】

本书内容包括我国特菜主要栽培品种和栽培技术，以及芽菜生产场地的选择和主要芽菜的生产技术等。

绿叶菜病虫害及防治原色图册 【农业科学】

本书以彩色图片为主，辅以简洁文字说明，介绍绿叶类蔬菜在生产过程中的主要病害和害虫。展示病原的特征和害虫的虫态。

好老婆的周末私房菜 【工业技术】

学一手好厨艺改善家人与亲友的饮食质量，做到这件事并不难，买一本好书，然后到厨房去实践。本书作者有丰富的厨房经验，一切从生活中来，给老公的、孩子的、长辈的、亲友的食用菜谱她一一做来，融入一个好老婆的心得.....

一学就会的懒人菜288例 【工业技术】

本书从凉菜、热菜、主食、汤粥四方面介绍了便于家庭制作、材料易找、操作简单的288例美食，其菜谱特别适合现代人忙碌紧张的生活节奏，既省时省事又美味可口。...

家常宴客菜 60道家常小菜轻松做，120种菜色随意换 【工业技术】

设施瓜菜无公害生产应用技术 【农业科学】

本书共分五章，包括设施瓜菜品种介绍、育苗技术、生产技术规程、栽培技术和蔬菜采后处理技术。