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初乳功能性食品【工业技术】

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曹劲松编著2000 年出版379 页ISBN：7501927812
禽、蛋、奶类美食品【工业技术】

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李惠娟，齐朝晖编2000 年出版244 页ISBN：7030077555
暂缺《禽、蛋、奶类美食品》简介
食品加工技术装备【工业技术】

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张裕中主编2000 年出版706 页ISBN：7501927588
大千食品营养与宜忌【医药卫生】

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陈明政编2000 年出版532 页ISBN：7543916177
西方国家的食品技术 2000 【工业技术】

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龚文抗主编2000 年出版120 页ISBN：
营养与食品卫生学【历史地理】

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凌文华主编2000 年出版262 页ISBN：7117039612
天然食品添加剂手册【其他书籍】

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凌关庭主编2000 年出版785 页ISBN：7502526838
休闲食品配方与制作【工业技术】

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何丽梅主编2000 年出版496 页ISBN：7501925941
蒸煮煎烤小食品【工业技术】

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李惠娟，胡淑荣编2000 年出版228 页ISBN：7030076087
家庭美味食品制作300例【工业技术】

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胡增颐等编著2000 年出版250 页ISBN：7534924138