厨房综合管理 【工业技术】

本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统，包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。

现代居室装修 餐厅·厨房·洗手间·浴室 摄影集 【工业技术】

厨房管理知识 【工业技术】

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餐厅厨房管理细节 【工业技术】

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最新厨房管理案例精选 【工业技术】

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现代餐饮业厨房规划设计 【工业技术】

本书根据多年设计经验，分析厨房内在的运行规律，上升到理论分析；根据运行规律开展各种设计；根据厨房建设过程分析，完善了厨房规划、设计、施工的流程规划；综合现有应用技术，比较分析，提出比较科学的设计、计算......

厨房设计与管理 【工业技术】

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最新现代简约家居典范2000例 厨房 卫浴 【工业技术】

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厨房深度管理大全 【工业技术】

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厨房管理与菜品开发新思路 【工业技术】

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