煤矿安全质量标准化建设与示范矿井达标手册 第1卷 【工业技术】

本书注重实用性，用简洁的语言、从两方面翔实地介绍了煤矿安全质量标准化建设与煤矿安全质量标准化示范矿井达标的内容。

食品安全与卫生检测 【医药卫生】

本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书以后WTO时代我国食品加工业和食品贸易的发展趋势为背景，以新形势下食品工业卫生标准为准绳，以高职高专食品专业人才培养规格为依据，合理选取并编排内容体系。本书...

水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书 第1卷 【工业技术】

本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。

水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书 第4卷 【工业技术】

本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第1卷 【工业技术】

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第2卷 【工业技术】

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第3卷 【工业技术】

现代饮料、乳制品质量安全市场准入与生产工艺技术及设备选用实务全书 第4卷 【工业技术】

食品安全：令人震惊的食品行业真相 【其他书籍】

食品安全 令人震惊的食品行业真相 【医药卫生】

本书试图说明食品安全在科学之外的政治内涵，并通过案例分析，展示在食品安全问题上食品企业、政府、消费者的博弈与联系等。