家常菜南北风味1000样 【工业技术】

本书介绍了大量家庭常吃易做、不同风味的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。

家常风味菜 郭远光作品集 【工业技术】

本书介绍了郭远光创制的川菜菜谱60余种，以家常风味为主。介绍每道菜品的制作方法、特点、大师一点通等。

边吃边聊：饮食漫笔及小吃地图 【工业技术】

本书作者十余年来专攻京味儿饮食文化及风俗，在报刊杂志上发表了大量的文章。全书采用第一手资料，并配以大量的照片，真实感人。书后附录了在京的小吃地址，为读者提供非常实用的资料。...

自制风味菜 【工业技术】

自己动手制作食品具有很多好处，比如更加卫生，口味更可以自己调节，不使用食品添加剂更安全等等。中国风味食品不仅是具有地方风味特色的美食，制作风味食品更成为中国民俗的组成部分。本书共选取了像腊肉、干鱼、...

异国风味素 一次学会52道健康多变各国料理 【工业技术】

本书打破了对素食的旧有印象，将各国美食素食方式呈现出来。本书由五大单元组成：沙拉及凉拌菜、汤品、主食、菜肴，其中包含有西式、日式、韩式及东南亚等美食，而52道创意健康菜式均有详细的做法解说，并细心到有几...

中国美食地理与美食传说 在美食中品尝风味 在文化中品位历史 【其他书籍】

本书属生活类通俗读物。将美味与美文融合在一起，集故事性，知识性和趣味性为一体，书中的有关美食的民俗、典故，让你在美食中领略地理特色和历史文化。...

2007年陕西经济社会蓝皮书 社会卷 陕西社会形势分析与预测 【经济】

2007年陕西经济社会蓝皮书分为[经济卷]和[社会卷]。[经济卷]是陕西经济发展对策与建议，包括和谐社会与陕西经济发展、和谐社会与新农村建设两大板块。...

陕西年鉴 2007 【综合图书】

陕西名胜概览 【历史地理】

本书介绍了陕西境内约1600余处和名胜古迹的地理方位、历史沿革、古况今貌、逸闻趣事等。

陕西 【历史地理】

本书是一本陕西的自助旅行图书，以文化专题、实用信息，景区导览为结构，图文并茂。