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（日）若林孝雄等著；何俊霞译2001 年出版143 页ISBN：7543313693
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马涛主编2001 年出版329 页ISBN：7507716988
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戴德银等主编2001 年出版349 页ISBN：7536447175
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（日）田中一男等著；杨锦译2001 年出版143 页ISBN：7543313456
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（日）金丸正泰等著；于桂芳译2001 年出版143 页ISBN：7543313464
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李勤编著2001 年出版100 页ISBN：7506724847
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韩宏妮主编2001 年出版167 页ISBN：7801571819
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（日）中野赳等著；朱晓东译2001 年出版143 页ISBN：7543313472
本书包括：一日食谱、菜肴集锦、动脉硬化的病理病态、饮食疗法的实质、预防疾病的四组评分法等内容。
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马新华，周虹编著2001 年出版162 页ISBN：750821658X
本书共分三个部分，概述介绍了感冒的一般知识；感冒患者食疗方，共介绍了12类食物700余个食疗方；预防感冒方剂共介绍了23个常用便方。附表中还介绍了不同感冒的中药选用。
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