莲藕无公害栽培加工技术（问答）

本书是无公害莲藕栽培加工与藕田综合生产技术的科普读物，介绍了莲藕无公害栽培技术的生产流程和关键技术，突出莲藕无公害生产的质量标准和管理技术，对藕农有较大的参考价值。...

优质牧草高产栽培及加工利用技术

本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，介绍了若干优良牧草品种、引种、栽培管理、病虫草鼠害防治及综合加工利用等关键技术，对于产业结构调整、退耕还草和保护生态环境具有重要意义。...

一本书明白甘薯高产与防灾减灾技术

本书概述了我国甘薯的栽培历史、产区分布；分析了甘薯的生物学特征、高产基础以及影响甘薯高产、稳产的因素；系统介绍了不同条件下甘薯的高产途径，以及高温干旱、湿涝、杂草、病虫等自然灾害产生的原因、危害和...

魔芋高产栽培与现代加工技术

建设一个经济繁荣、社会稳定、文明富裕的社会主义新农村，要靠改革开放，靠党的方针政策。同时，要取决于科学技术的进步和科技成果 的广泛运用，取决于劳动者素质的提高。多年的实践表明，农业兴则百业兴，农村稳则......

食用小竹笋栽培与笋竹加工实用技术

竹笋蔬菜属热量、脂肪和胆固醇含量相对较低的“三低食品”或减肥蔬菜，常食笋菜对人体健康非常有益。我国加入世贸组织以后，不仅要求人们面向国内市场，在基本满足农产品量的要求基础上，全面转向优质高产高效、增...

香料植物栽培与加工

酒花栽培与加工

青梅高效栽培与加工

杏的栽培与加工

大豆栽培与加工