食物合理搭配菜谱·食物相宜菜谱 【工业技术】

本书主要介绍菜谱的合理搭配。

甜酸苦辣风味菜谱 甜味菜谱 【工业技术】

甜酸苦辣风味菜谱 辣味菜谱 【工业技术】

二十一世纪大众菜谱 美味大众菜谱 【工业技术】

本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。

集体食堂菜谱 广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编 【工业技术】

方太菜谱 超市·菜料·烹饪 菜谱中英菲文对照 【工业技术】

这本菜谱介绍了近百款以超市材料所烹饪的菜式，全书菜谱中、英、菲文对照，所有菜谱均有彩色成品图。

常见病食疗菜谱丛书 高血脂食疗菜谱 【工业技术】

本书精选了60余种对高血脂具有一定辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了120余道菜例，还包括一些高血脂常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。...

火锅·砂锅·汽锅菜谱 【工业技术】

佐餐菜谱 【工业技术】

暂缺《佐餐菜谱》简介

肥胖调养菜谱 【工业技术】

本书针对肥胖症者提供日常具有食疗作用的菜谱，详细介绍选材、制作方法和成品的食疗药膳功用。