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家制营养保健菜365种【工业技术】

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周范林主编2000 年出版263 页ISBN：7806327436
本书选择介绍日常常见的26种食物的营养价值、食谱的制作方法与特点、各种事物的选购与食用方面值得注意的一些问题。
我爱沙拉凉拌菜【工业技术】

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王其胜著2014 年出版190 页ISBN：9787550233775
本书的选题非常独特，目前市面上的书大多只有沙拉，或只有凉拌菜，此书结合了两者选题，让读者可以一举两得，更加方便购买和阅读。凉拌菜和沙拉拥有很多共同特点，如清凉爽口、营养丰富、健康减肥等等，将中、西两种......
酸甜爽口开胃菜【工业技术】

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夏金龙主编2013 年出版191 页ISBN：9787538465525
本系列以口味划分并制定书名，用酸甜咸辣四种大众最为常见且喜爱的口味，细致的描述了这四种口味所囊括的家常菜品，以精美的图片引人入胜，用浅显而又细致的文字叙述图片的内容，使读者在看到精美图片后，也能操作出.....
巴国布衣烹饪经典 2002年新菜精华【工业技术】

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王胜武主编2003 年出版118 页ISBN：7805488304
本书是《巴国布衣烹饪经典》的续集，该书收集了巴国布衣风味酒楼2002年度内创新菜品115款。
省钱省时菜【工业技术】

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康贤书主编2010 年出版124 页ISBN：9787535638397
现在很多人都在不择手段地进行瘦身，但又梦想可以随心所欲大吃一番的同时，还能保持修长曼妙的身材，这是每个人的终极梦想。本书就是要教给你实现的“美味瘦身”梦想的秘诀，帮你在享受美味的前提下吃对东西，越吃越...
健康生活系列：家庭食疗菜典【工业技术】

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健康生活图书编委会编著2008 年出版191 页ISBN：9787538439342
本套丛书为普通家庭提供3000多道简单易做的食谱，并且给读者食物宜忌、厨房百科、烹饪窍门知识千余条。
葱姜蒜保健菜100道【工业技术】

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尚锦文化编2007 年出版95 页ISBN：7506441489
葱、姜、蒜不仅能去腥解油、提味增香，更具有祛寒暖身、抗癌防病的保健功效，本书介绍了100道以葱、姜、蒜作为主料或主要配料的菜肴，其保健作用更加凸显。...
儿童补锌钙铁食疗菜【工业技术】

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吴杰主编2009 年出版60 页ISBN：9787506739986
本书介绍了60款儿童补锌、钙、铁食疗菜。作者以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的成分等作了详细的介绍。
好孕私房菜【工业技术】

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牛建茹，曾会莲编著2009 年出版160 页ISBN：9787538157703
本书按孕期第一个月至孕晚期共分十三章，并指出了孕妈和胎儿每个孕月所需要的关键营养素，罗列了最富含这些营养素的食材，遴选了最简单美味的烹制方法。针对孕产各阶段女性身体容易出现的症状，提出了细致的食疗方...
孕产妇营养菜精华【工业技术】

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郭玉华，吴杰主编2006 年出版71 页ISBN：7538014438
本书针对孕产妇的生理变化的特点和对营养的特殊需求，精选40款有益于母体健康和胎儿正常发育的营养菜肴，并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...