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- 作 者：郭玉华，吴杰主编
- 出 版 社：赤峰：内蒙古科学技术出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7538014438
- 标注页数：71 页
- PDF页数：74 页
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芥蓝鸡条 4
米粉蒸肉 6
肉片烧海带 8
兔子炖鸡 10
兰花鸭丁 12
什锦烩豆腐扣 14
豆泡烧西兰花 16
蒜香鲈鱼 18
双珠扣鸭 20
鱿鱼烧豆腐 22
虎皮鸭蛋 24
豆干鹌鹑煲 26
干豆腐炒土豆片 28
南乳里脊 30
青椒炒肥肠 32
虾仁烧豆腐 34
黄花炒双丝 36
鲫鱼豆腐汤 38
酱汁鱼 40
干煎带鱼 42
葱姜鳜鱼 44
蒜香双鲜 46
生炒鸡 48
莲藕鸡肉煲 50
吉利堂扒鸽 52
三蔬烧兔肉 54
三七扒豆腐 56
三彩黄豆芽 58
翡翠奶香蛋片 60
羊肉蛋饺 62
双味肉末蛋 64
鲜香肉丸煲 66
熘腰花 68
清蒸羊腿 70