食品法典：食品卫生基本原则 【医药卫生】

本书中文章就现在中欧、东欧农业推广咨询服务的迫切性进行了论述。主要阐述了现在公众感兴趣的主要问题如HIV／AIDS在撒哈拉沙漠以南非洲各国造成灾难；利用农业推广服务对非洲农村大众开展人口增长和粮食生产...

国际食品法典农药残留标准制定进展 【医药卫生】

本书系统介绍了2015至2016年期间国际食品法典农药残留标准制定的最新进展。全书详细收录了近1000余项食品法典农药残留限量（Codex-MRLs）的制定、修订、废除及中止制定等情况，跟踪记录了Codex-MRLs制修订过程的...

大学用书 食品化学 【医药卫生】

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食品营养化学 【医药卫生】

食品化学药典 【医药卫生】

就业训练食品糕点专业统编教材 食品化学和营养卫生 试用 【医药卫生】

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食品中的化学毒物检验 【医药卫生】