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食品化学药典
  • 作 者:李泰森译
  • 出 版 社:甘肃省质量能源标准化信息中心;甘肃省标准计量情报研究所
  • 出版年份:1987
  • ISBN:
  • 标注页数:925 页
  • PDF页数:943 页
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出版序言 1

第一章 食品化学药典规范检验和检定使用的一般规定 1

目录 1

第三版序言 5

第二章 专论 7

第一版序言 13

第六章 一般检验和装置 (6 31

第三章 食用合成香料及单离香料的技术规格 (4 81

第四章 食用香料芳香族化学品和离析物的检验方法 584

第五章 香料芳香族化学品和离析物的气液色谱分析 602

第七章溶液和指示剂 746

第八章一般情报 765

第九章红外线光谱图 786

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