农副产品加工贮藏技术 【农业科学】

名优保健农产品 【农业科学】

农业机械使用要求与安全操作技术读本 【农业科学】

本书稿瞄准农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要农用机械的使用和简单维修技术。既吸取了当前主要农业机械科研最新成果，又介绍了有关农业机械方面的实用技术，全书立足理...

北方水果生产与贮运质量安全控制技术 【农业科学】

本书基于生产、贮藏、运输环节该如何解决好北方水果质量安全问题的角度，对北方水果生产中涉及的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素，如何科学合理地使用化肥、农药等投入品，如何进行科学贮藏、...

海产品养殖新技术 【农业科学】

农副产品加工利用100例 【农业科学】

现代肉牛生产及产品加工 【农业科学】

实用水产品贮藏加工技术 【农业科学】

农产品物理特性及测量 【农业科学】

农产品科学储存法 【农业科学】

本书三农图书，本书重点介绍农产品科学储存法。