管理实务英语 【语言文字】

本书第一部分为基础知识，旨在让学生从英语的角度理解相关知识，培养双语思维能力；第二部分为实务部分，以外经贸过程为线索，重点培养学生英语知识的应用能力。本书既注重了学生基本阅读能力的提高，又注重实际能力.....

花花手绘韩语厨房 【语言文字】

厨房美食 【语言文字】

本书分4篇：1、营养调配篇；2、厨房技巧篇；3、饮食制作常识篇；4、食品鉴选与贮藏篇。详尽介绍了厨房美食的方方面面，实用性强。

烹饪厨房英语 【语言文字】

本书旨在培养学生在烹饪英语专业方面所必要的视听说能力，从而使学生能够顺利地进行在厨房烹饪职场中的日常交流活动。

厨房里的美食秘密 点读版 【语言文字】

管理实务英语 【语言文字】

伴随二十一世纪经济全球化和国际商贸流通领域的加速发展，国际化经营成为每个中国企业面临的挑战。当代大学生在进行专业知识学习的同时，运用国际上通用的语言思考、工作、交流的能力也越来越受重视。本书帮助...

厨房情景英语 【语言文字】

本教材为中英双语教材，主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语，分为Cooking Verbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables Fruits Herbs Meat Seafood,Recipes,Western Etiquette6个章节来介...

国际工程承包和管理实务英语 【语言文字】

本书是作者总结多年国际工程管理英语运用的实际经验编写而成，具体包括国际工程承包现状。我国国际工程承包的发展历史、国际工程承包中的跨文化交际、招投标程序、国际工程承包合同的形式和格式等，可供大学本...

工商管理专业实务英语 【语言文字】

本书的编著本着工商管理的基础知识理解和应用能力培养目的而进行。全书分为两个部分：第一部分为基础知识部分，从管理思想的演变、组织环境、企业营销和国际贸易等方面进行了系统的阐述，旨在让学生从英语的角度...

中译翻译文库 翻译项目管理实务 【语言文字】

本书集中讨论了翻译项目启动、计划、执行、收尾等四大阶段的管理；基于PMI的九大知识领域的理念，结合翻译项目的实际情形，探讨了与翻译服务相关的一些核心要素，包括翻译沟通管理、项目质量管理、语言资产管理、...