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全国中等职业学校饭店与管理专业教材编写组,长春市旅游职业技术学校1996 年出版333 页ISBN:7040071827 -
饭店集团成长战略:世界顶尖连锁饭店集团最佳商业实践 【经济】
奥诺弗雷·马托雷利·库尼利著2007 年出版170 页ISBN:9787563714452本书讲述了饭店集团成长时所用的基本战略,并配备了相关案例对所述理论进行深入讲明。第一章,关于战略;第二章,竞争战略;第三章,多元化与专业化;第四章,垂直一体化;第五章,水平一体化;第六章,交叉一体化;......
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陆均良,杨铭魁著2007 年出版277 页ISBN:7563715118本书通过对信息技术在饭店企业中的应用进行战略的描述,说明了信息技术对饭店各部门工作所产生的积极影响。本书从战略角度考虑,通过介绍信息技术与业务流程的相互影响、市场营销与信息技术的相互影响、客户关...
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