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肠道菌群与精准营养健康
任广旭，文洁主编2019 年出版198 页ISBN：9787504675385本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道...
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婴幼儿肠道菌群和益生菌新进展
郑跃杰主编著2018 年出版324 页ISBN：9787117254045本书将综述最近五年国际、国内益生菌领域的最新研究进展，汇总国内外政府、学会、协会等权威机构对益生菌的应用指南，结合专家意见，形成益生菌在婴幼儿健康领域应用的专家共识，为益生菌应用提供科学指导。主要内...
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水文地质条件的人工扰动对产甲烷菌群的代谢影响
肖栋，王恩元著2016 年出版132 页ISBN：7564628529本书是综合Brock biology of microorganisms与笔者的研究成果为基础，收集大量产甲烷菌以及煤层微生物群落的最新研究成果，并融合编者多年来的研究经验和体会尽心编纂而成。在内容安排上，本书与传统微生物学有...
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废弃物与污染对环境和健康的影响
（法）克里斯蒂昂·恩戈（Christian Ngo），（法）阿兰·雷冈（Alain Regent）著；鄂勇译2005 年出版133 页ISBN：7802090997本书是阐述废弃物与环境污染的读物，其内容广泛，涉及能源、交通运输、温室效应、放射性废弃物以及导致疯牛病的骨肉粉等许多方面的环境问题。本书可以丰富读者有关各种污染与环境关系方面的基本知识并能提高环...
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