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儿童肠道菌群 基础与临床
武庆斌,郑跃杰,黄永坤主编2012 年出版392 页ISBN:9787030343543本书内容包括小儿肠道菌群概述、小儿肠道菌群的建立及其影响因素、肠道菌群的生物拮抗及其在感染中的作用、肠道菌群的维持和增强肠道屏障作用、肠道菌群的免疫作用、肠道菌群的营养和代谢作用、微生态制剂...
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婴幼儿肠道菌群和益生菌新进展
郑跃杰主编著2018 年出版324 页ISBN:9787117254045本书将综述最近五年国际、国内益生菌领域的最新研究进展,汇总国内外政府、学会、协会等权威机构对益生菌的应用指南,结合专家意见,形成益生菌在婴幼儿健康领域应用的专家共识,为益生菌应用提供科学指导。主要内...
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肠道菌群与精准营养健康
任广旭,文洁主编2019 年出版198 页ISBN:9787504675385本书主要针对“食物”“肠道微生物”和“健康”三个主题开展科普。主要介绍了“肠道菌群如何调节健康”“食物如何塑造肠道菌群”“饮食如何通过肠道菌群调节健康”“肠道菌群研究技术发展历程”以及“肠道...
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同济博士论丛 非光合微生物菌群固定CO2过程的调控与优化
胡佳俊,王磊著2017 年出版177 页ISBN:9787560869261本书提出了一种不用供氢的非光合微生物固碳技术,开发了有效促进非光合微生物固碳效率的混合电子供体系统,阐明了有机碳对非光合微生物固碳过程的抑制效应及其机理,为缓解CO2过量排放导致全球气候变换提供一种...
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