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调香手记 55种天然香料萃取实录 【工业技术】
蔡锦文著2018 年出版223 页ISBN:9787508093901本书图解四种香料萃取方法(合香、浸泡、挤压、脂吸),从五大类(花朵、果实、草叶、芳香中草药、动物性香料)入手,细说55种天然香料的特色与萃取过程,提供调香建议与技巧,无需昂贵设备就能提取原精,调配香水。......
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化学专业英语 化学与社会 【语言文字】
冯丽娟,李先国主编2018 年出版267 页ISBN:9787810678476本书内容分为两大板块。分别介绍了化学的基本概念、原理、发展历程、重要的化合物等;后一板块主要涉及化学发展与社会进步、化学与日常生活、化学与环境、化学与现代技术。...
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环境中的钒 化学及生物化学 【数理化】
(美)Jerome O. Nriagu著2018 年出版311 页ISBN:9787030569530本书侧重钒的化学特征及生物学特征阐述,并对国内外环境中钒的迁移转化相关的研究结果做了很好的综述和总结。对国内外环境中钒的迁移转化相关的研究结果做了很好的综述和总结。对国内外环境中钒的迁移转化相...
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基础化学 无机及分析化学 第3版 【数理化】
刘霞主编2018 年出版322 页ISBN:9787030586308本教材结构上分“普通化学”与“分析化学”两大部分。每章以基本概念为起点,然后导入基本理论,设置例题,结合各章的内容介绍前沿领域的研究,最后安排适量的思考题和习题。主要内容如下:原子结构和元素周期表,化.....
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生物化学 临床生物化学检验实验教程 【生物】
刘云春,来明名主编2018 年出版142 页ISBN:9787548233626本书从实验的手段来观察和证实生命的现象,对培养学生对生命的探索思考,成为合格的医学人才意义深远。本书通过生物化学的起源,对基本实验方法进行介绍和比较。并通过使用实验工具对学生进行过程训练,阐述实验工...
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化学工作者手册 有机化学反应机理手册 【数理化】
汪秋安,汪钢强,廖头根编2018 年出版557 页ISBN:9787122294357本书精选了49个(类)常见的有机化学反应(大多是人名反应),每个反应均给出一步一步详尽的电子转移机理过程,同时给出反应的应用示例,同时列出了部分相关的最新参考文献,注重系统性和完整性,旨在帮助读者深入理......
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大学化学实验 1 无机化学实验 【数理化】
姚思童,刘利,张进主编2018 年出版246 页ISBN:9787122322975本教材共7章,具体内容包括:绪论、化学实验基本知识、化学实验基本操作、化学实验常用仪器设备的使用、基本原理、性质实验、基本测定实验、综合设计实验。依据循序渐进的原则,教材内容遵循基本操作-基本原理、...