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我的小法餐 100道在家轻松做的法式经典料理 【工业技术】
(英)瑞秋·邱著;晏夕译2018 年出版255 页ISBN:9787530494813本书介绍了120道法式经典菜肴,有简单的家常美食(如舒芙蕾煎蛋),有适合夏日野餐的简餐,有法式茶点,还有适合朋友和家人聚餐时享用的美食,比如大受欢迎的牛肉鞑靼和经典甜点焦糖布丁。在本书中,瑞秋致力于用现代......
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用铸铁锅做好吃的料理 【工业技术】
(日)今泉久美著;阳希译2018 年出版79 页ISBN:9787544258012这是一本教大家用珐琅铸铁锅做美味料理的实用食谱。铸铁锅适合煎、炒、炸、煮、蒸等多种烹饪方式,能轻松做出各色料理。它拥有卓越的导热和保温性能,短时间加热后利用余热即可焖熟食物,省时节能。锅体密闭性良...
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明天做什么吃呢? 松浦弥太郎的料理笔记 【工业技术】
(日)松浦弥太郎著;吴绣绣译2018 年出版160 页ISBN:7508688031本书是日本生活美学家松浦弥太郎的食谱随笔文集。内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人烹饪技巧,及6篇散文。食谱以简单、家常、无国界料理、制作快速、真正美味为关键词,食材也均是中国...
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蝶古巴特 浪漫拼贴轻松做 【艺术】
大予著2018 年出版95 页ISBN:9787553786544这是一本“蝶古巴特”的初级手工技法指导书。全书内容分为两部分:第一部分为作品赏析,让读者鉴赏到用“蝶古巴特”装饰手法改造后的一些日常用品;第二部分为制作教程,挑选其中技法较为简单的进行教学。解读案例...
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轻松做 150道空气炸锅创意美食 【工业技术】
西镇一婶编著2018 年出版240 页ISBN:9787555266068虽然很多人知道油炸食物不健康,但那香浓的味道实在诱人,总令人忍不住吃了又吃。那么,您可以选择用空气炸锅,可以做出不需油炸也能像油炸的一样好吃的食物。本书介绍了3大类共150余道美食,包括炸物(素菜、肉类、.....
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为一年级做准备轻松无障碍阅读 1 【文学】
孩之宝著2018 年出版96 页ISBN:9787115469496这是一本图画故事书。本套书共4册,编者在1100个字的范围内编写有趣生动的小马宝莉精彩故事,是专门针对5-7岁大班以及一年级小朋友的幼小衔接阅读训练读本。课后的识字游戏帮助孩子记忆生字。字-词-句的渐进学习...
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为一年级做准备轻松无障碍阅读 4 【文学】
孩之宝著2018 年出版96 页ISBN:9787115471291这是一本图画故事书。本套书共4册,编者在1100个字的范围内编写有趣生动的小马宝莉精彩故事,是专门针对5-7岁大班以及一年级小朋友的幼小衔接阅读训练读本。课后的识字游戏帮助孩子记忆生字。字-词-句的渐进学习...