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你吃对营养了吗? 营养学博士告诉你不可不知的营养迷思
吴映蓉著2011 年出版272 页ISBN:9787108034502本书针对60个关于食物和疾病长期的营养迷思,提供正确的饮食观念,并以身百年的生活故事为引导,深入浅出,帮之大家调整自己的饮食习惯,告诉大家怎样吃得好、吃的巧、吃得对。...
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营养防病圣典 吴博士谈均衡营养
吴为群著2011 年出版282 页ISBN:9787506748025本书系统介绍了判断人体营养状况的简单实用方法、营养咨询工作的主要程序及营养干预的主要方法,并详细介绍了不同人群、不同生活习惯的营养调理方案,对当今最时尚的营养话题也进行了全面的介绍。...
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反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用
莫放主编;黄洁,姜军副主编2011 年出版321 页ISBN:9787565502941本书总结了反刍动物营养需要及饲料营养价值评定的各种方法,并将其分章归类为新饲养标准修订提供方法学的参考依据。本书主要包括实验技术、反刍动物营养需要量的研究和反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应...
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把爱放进营养餐 营养师主妇的三餐心得
张晔,左小霞著2011 年出版188 页ISBN:9787807636533有个好主妇,全家人的健康就会有保障。营养大师的餐桌四步骤——挑对食材、吃对时候、搭好配料、选对做法,给各个年龄,各种职业,各种身体特点的人的不同的健康营养餐。让每个有心的好主妇都成为家庭的营养师。...
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吃对五色蔬果 营养学博士教你认识植物营养素
吴映蓉著2011 年出版280 页ISBN:9787108034526本书是第一本介绍植物营养素的大众化书籍,以颜色区分蔬果所含植物营养素之特性,将正确的饮食习惯推广至一般大众,并搜集各种蔬果好记、好做的食用方法,让大家在日常生活中实践多吃水果的营养保健原则。...
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