西安特色小吃向导 - 检索页面-科教联盟

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老北京风味小吃

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食尚文化组织编写2010 年出版74 页ISBN：9787122086013
本书介绍了75种老北京风味小吃的原料配方、制作步骤和制作诀窍等。
南方风味小吃

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犀文图书作2010 年出版93 页ISBN：9787534577833
本丛书介绍了四季营养食谱，家庭常煲的汤，烹饪的主食、荤菜、素菜，各类卤味、烧味、熏腊味菜肴，以及南北方的风味小吃，美味可口。
中国小吃搜索引擎

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张生良主编2010 年出版316 页ISBN：9787807673002
本书区别与其他菜谱书，没有做法，只有主配料，重在鉴赏味色，收录了23个省、四个直辖市及港澳地区著名优秀的传统小吃。
四川老字号小吃

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杨硕，屈茂强主编2010 年出版226 页ISBN：9787546402864
本书收集了经过长期竞争逐渐形成的具有代表性的百余种小吃的制作和典故，可谓奉献给读者别具一格的美食大餐。
中华风味小吃传说与烹饪

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周旺主编2010 年出版334 页ISBN：9787122076069
本书介绍了全国四百种风味小吃，介绍其饮食文化及制作方法。
开一个赚钱的小吃店

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牛国平，牛翔等编著2010 年出版447 页ISBN：9787504853288
本书介绍了传统小吃和创新小吃400余种，包括饼子、面条、米饭、饺子、馄饨、包子、烧麦等20大类，每款小吃均由原料、制法、特点和贴心叮嘱组成。文字通俗易懂，可操作性强。...
生物化学应试向导

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吴剑，郭晨光主编2010 年出版205 页ISBN：9787560842226
本书可作为高等院校工程管理专业及土木工程等相关专业学生的教材，也可供从事工程建设的专业人员参考。
滇味美食丛书云南小吃

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梁玉虹编著2010 年出版160 页ISBN：9787541611193
本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍，共搜集云南小吃100种，每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、食用价...
那些忘不了的小吃美食达人

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Candey（孙春娜）著2010 年出版137 页ISBN：9787229020323
小吃是一种文化，小吃是一种艺术，小吃也是一段抹不去的记忆。在本书中，你可以看到那些陪伴我们儿时成长的零食香香的做法，那里有我们放不下的情怀。在某个天气晴朗的午后，和作者一起做小吃，漫步在儿时的回忆中，......
图解地藏经走出人生低谷的最好向导

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释心田著2010 年出版314 页ISBN：9787800479281
《地藏经》是一部强调自我奉献的经典，在当今这个以自我为中心的社会，具有很大的启发意义，其中最突出的特点是强调孝道，因此又被称为的“孝经”。对现代家庭关系也具有指导意义。本书用全新的图解方式，解读自我如...

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