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酒店客房服务员技能手册 【经济】
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饭店前厅客房服务与管理 【经济】
万雯,郭志敏主编2009 年出版283 页ISBN:9787307068308本书是我社高职高专“十一五”规划教材,讲述前厅与客房服务管理主要岗位的服务技能,其主要目的是针对高职高专的学生特点,突出其实用性。...
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前厅客房服务实训教程 【经济】
曹红,方宁主编2009 年出版309 页ISBN:9787563718238本书主要介绍了客房预订、礼宾服务、总台接待服务服务、前厅服务、前厅收银服务、客房服务等内容,在书中穿插了案例、应变训练、教师示范等部分,是一本可操作性比较强、重视实践能力培训的实训教材。...
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客房服务基本技能 第2版 【经济】
张昕主编2009 年出版173 页ISBN:9787504576880本书首先介绍客房服务员的工作部门和岗位,使学员对客房服务员工作有一个概括的了解,在此基础上,介绍客房接待服务、客房清洁和会议服务等实用技能,最后对客房的安全保卫工作及礼节礼貌等客房服务相关知识进行了...
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