食品安全与营养相关图书搜索结果

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家庭健康营养全书上食品与营养【医药卫生】

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邢涛，纪江红主编2004 年出版111 页ISBN：7200050687
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
食品营养与卫生【医药卫生】

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王尔茂主编2004 年出版230 页ISBN：7030138686
本书主要介绍食品营养学和食品卫生学的基本理论与基本知识。介绍在食品加工生产和人民日常生活中所涉及的营养与健康问题、食品安全与卫生问题。其中包括人体需要的能量和营养素、食品的营养、公众营养、人...
食品营养学第2版【医药卫生】

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刘志皋主编2004 年出版287 页ISBN：7501942412
《高等学校专业教材·食品营养学(第2版)》为原中国轻工业部组织编写的轻工高等学校食品专业教材，因有别于医学院校和综合大学的营养学教材而颇受有关食品和食品加工专业方面的读者欢迎。1996年曾荣获中国轻...
猪的营养与饲料【农业科学】

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杨在宾，李祥明主编2004 年出版304 页ISBN：7810666843
营养与健康【医药卫生】

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陈炳卿，孙长颢主编2004 年出版318 页ISBN：7502551301
本书以标题形式介绍了营养尤其是膳食营养与健康的关系。
营养与饲料【农业科学】

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徐建雄编著2004 年出版153 页ISBN：7532095576
本书主要按饲料分类、营养原理，配合饲料、原料、饲料产品设计与配方等方面进行叙述。
营养与免疫【医药卫生】

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郑启清著2004 年出版259 页ISBN：9576167426
营养与食疗【医药卫生】

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2004 年出版102 页ISBN：7504547484
家庭健康营养全书下疾病与营养【医药卫生】

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邢涛，纪江红主编2004 年出版335 页ISBN：7200050687
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
家庭健康营养全书中日常生活与营养【医药卫生】

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邢涛，纪江红主编2004 年出版223 页ISBN：7200050687
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...