厨艺小窍门 【工业技术】

天王厨艺 【工业技术】

本书收入111位中国娱乐界明星的生活小品，饮食习惯，烹饪心理等，每篇附有漫画，读来有趣。

天然食物与人体保健 【医药卫生】

香肠主义与杜塞道夫老啤酒 德国食物恋 【工业技术】

本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章，详细探讨了德国饮食文化。

助你摄取食物营养精华 饮食与营养知识要览 【医药卫生】

本书告诫人们饮食要多种多样，饮食要满足营养需要，保护食物质量与安全性，经常运动保持健壮等基本知识。

森林里的香蕈与皮耶尔先生 普罗旺斯食物恋 【工业技术】

面对犹如印象派风景画的普罗旺斯景致，一名东方女子忘情于南法美食二十余年。鲜丽的风景、独特的美味，似声声音符，从南法茂密的森林中向我们飘来……...

百姓食物营养与药用指南 【医药卫生】

随着人们生活水平的不断提高，人们越来越重视饮食的营养价值与保健功能。食物，对于人类，本来是用以果腹享用，用以维持生命的，但现在人们认识到饮食营养天地大有学问，饮食营养与身体健康有着极为密切的关系，而且......

美食与毒菌 食物链受污染的惊人真相 【环境安全】

人，谁也离不开饮食；食，必追求美味可口。现今，又有多少人知：这么多的美食从何而来？美食怎么会有毒菌相伴？《美食与毒菌》是作者经过多方采访、缜密调查、科学论证而著成的，通过一个个生动具体而惊心动魄的事例......

防癌抗癌食物50种 【工业技术】

食物选择 教师用书 【医药卫生】