果蔬营养与健康相关图书搜索结果

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膳食·营养·健康食物与保健【医药卫生】

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卢长庆著1996 年出版205 页ISBN：7116018948
营养与人体健康人体如何摄取营养及营养对人的重要性【医药卫生】

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（美）（K.M.内皮尔）Kristine M.Napier编著；（美）（D.I.穆罗夫）Debra I.Murov绘；徐炳雄等译1996 年出版170 页ISBN：7218016596
暂缺《营养与人体健康：人体如何摄取营养及营养对人的重要性》简介
愿每个孩子都健壮中国儿童营养与健康【医药卫生】

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刘冬生，孔录芝等著1996 年出版112 页ISBN：7536514735
健康营养汤谱第2版【医药卫生】

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林平选编1996 年出版402 页ISBN：7536330553
果蔬贮藏与保鲜【农业科学】

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薛卫东编著1996 年出版307 页ISBN：7810434764
果蔬采后病害与控制【农业科学】

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张维一，毕阳编著1996 年出版238 页ISBN：7109040356
内容提要本书以采后病害为基础，共十三章，1－3章分别介绍引起果蔬采后腐烂的病原种属，定殖后的症状，病原侵染途径，潜伏侵染；4－6章论述病原与寄主相互作用的病理变化，病原孢外酶与毒素在侵染过程中的作用及感病......
果蔬贮藏保鲜加工大全【农业科学】

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杨士章等编著1996 年出版323 页ISBN：7109043320
果蔬雕刻集【工业技术】

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郝秉钊编1996 年出版151 页ISBN：7542711911
果蔬饮料生产技术【工业技术】

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万定良等编著1996 年出版352 页ISBN：7539009640
果蔬加工工艺学【工业技术】

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曾凡坤主编；丁筑红等编著1996 年出版264 页ISBN：7561632878