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食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程 基础篇 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2006 年出版191 页ISBN:7506642301本书是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度系列教材之一。主要介绍了食品用标准、容器、工具等制品市场准入的主要内容;食品用标准、容器、工具等制品市场准入的作用、目的;生产许可证实施程序;生产许可...
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中国食品工业标准汇编 发酵制品卷 下 【工业技术】
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版408 页ISBN:7506639955本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准45项,行业标准1项。内容包括有关发酵制品的卫生标准以及相关标准和试验方法标准。味精卫生标准、淀粉糖卫生标准、味精卫生标...
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职业技能培训教材 商品知识 生鲜食品 【经济】
劳动和社会保障部教材办公室组织编2006 年出版249 页ISBN:7504529966本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材,是超市从业人员岗位组合培训教材的知识系列,全书通俗易懂,内容实用,主要介绍了蔬菜和水果、水产品、肉类和蛋类、速冻食品和冷冻食品、奶与奶制...
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质量体系文件编写指南 【环境安全】
张曙光,王金玲,曾永(等)编著2006 年出版276 页ISBN:7807347341本书侧生于重要知识点的挖掘和难点分析,旨在帮助学生掌握高等代数的解题思、方法和技巧。本书可作为本专科学生的学习用书,也可以用于高等学校教师教辅用书。...
