- 作 者：全国食品发酵标准化中心，中国标准出版社第一编辑室编
- 出 版 社：北京：中国标准出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7506639955
- 标注页数：408 页
- PDF页数：415 页
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三、卫生标准 3
GB 2713—2003淀粉制品卫生标准 3
GB 2715—2005粮食卫生标准 7
GB 2720—2003味精卫生标准 17
GB 2760—1996食品添加剂使用卫生标准 21
GB 2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》第1号修改单 68
GB 13104—2005食糖卫生标准 69
GB 15203—2003淀粉糖卫生标准 75
GB 16740—1997保健（功能）食品通用标准 79
GB 16740—1997《保健（功能）食品通用标准》第1号修改单 84
GB 5749—1985生活饮用水卫生标准 85
GB 14881—1994食品企业通用卫生规范 90
GB 9687—1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 97
GB 19430—2004柠檬酸工业污染物排放标准 99
GB 19431—2004味精工业污染物排放标准 105
四、相关标准和试验方法标准 113
GB 7718—2004预包装食品标签通则 113
GB 10648—1999饲料标签 136
GB 10648—1999《饲料标签》第1号修改单 140
JJF 1070—2005定量包装商品净含量计量检验规则 141
GB/T 4789.2—2003食品卫生微生物学检验菌落总数测定 179
GB/T 4789.3—2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 185
GB/T 4789.4—2003食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 191
GB/T 5009.11—2003食品中总砷及无机砷的测定 205
GB/T 5009.12—2003食品中铅的测定 219
GB/T 5009.43—2003味精卫生标准的分析方法 233
GB/T 5009.53—2003淀粉类制品卫生标准的分析方法 239
GB/T 12457—1990食品中氯化钠的测定方法 243
GB/T 12097—1989淀粉白度测定方法 251
GB/T 6432—1994饲料中粗蛋白测定方法 253
GB/T 6434—1994饲料中粗纤维测定方法 257
GB/T 13079—1999饲料中总砷的测定 260
GB/T 13091—2002饲料中沙门氏菌的检测方法 267
GB/T 13216.1—1991甘油试验方法桶装甘油取样方法 285
GB/T 13216.2—1991甘油试验方法透明度的测定 288
GB/T 13216.3—1991甘油试验方法气味的测定 289
GB/T 13216.4—1991甘油试验方法色泽的测定（Hazen单位铂－钴色度） 290
GB/T 13216.5—1991甘油试验方法20℃时密度的测定 292
GB/T 13216.6—1991甘油试验方法甘油含量的测定 295
GB/T 13216.7—1991甘油试验方法氯化物的限量试验 299
GB/T 13216.8—1991甘油试验方法硫酸化灰分的测定（重量法） 301
GB/T 13216.9—1991甘油试验方法酸度或碱度的测定（滴定法） 303
GB/T13216.13—1991甘油试验方法还原性物质的试验 305
GB/T 601—2002化学试剂 标准滴定溶液的制备 307
GB/T 602—2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备 335
GB/T 603—2002化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 349
GB/T 606—2003化学试剂水分测定通用方法卡尔费休法 365
GB/T 6682—1992分析实验室用水规格和试验方法 372
GB/T 8947—1998复合塑料编织袋 378
GB/T 6003.1—1997金属丝编织网试验筛 386
GB/T 191—2000包装储运图示标志 395
GB 191—2000《包装储运图示标志》第1号修改单 402
附件定量包装商品计量监督管理办法 403
索引 407