酒店安全管理理论与实践相关图书搜索结果

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7天连锁酒店我创造【经济】

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郑南雁著2009 年出版193 页ISBN：9787807474098
本书主要介绍7天连锁酒店的创办以及发展过程。
设计酒店在中国中英文本【工业技术】

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李壮主编2009 年出版294 页ISBN：9787561146811
本书收录了12个国内较具特色的酒店设计项目。
国华电力管理实践【经济】

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中国电力企业联合会课题组(编)2009 年出版295 页ISBN：9787508385143
电力体制改革六年来，中国电力产业取得飞速发展，发电装机容量从3亿千瓦增长到7.9亿千瓦，电力市场化程度不断提高。然而，最大的变化还是发电企业的管理转变。领先的独立发电企业成功地探索出科学的管控模式和管控...
酒店实务英语【语言文字】

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范立云主编2009 年出版238 页ISBN：9787811238082
本书是一本涉及酒店英语各方面的教材，从酒店业的介绍人、前台服务、客房服务、餐饮服务、辅助性服务等方面对酒店中所需要使用的英语进行了详细的介绍。...
从战略到执行精益六西格玛管理实践【经济】

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余锋，张冬，徐佳盈著2009 年出版224 页ISBN：9787545900774
本书从头至终采用理论与案例相结合的方式，将精益六西格玛的理念和工具恰到好处地融合到案例中，以定义-测量-分析-改善-控制-推广为主线，用近百个全球500强企业案例，详细讲解精益六西格玛从战略到执行的过程。...
在中国，做咨询正略钧策管理咨询的实践【经济】

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丛寰宦，刘海梅，张锦娴编著2009 年出版302 页ISBN：9787115214294
本书通过八个企业管理咨询案例，和读者分享了在中国做咨询的理念、可用工具和操作流程，案例作者均来自管理咨询第一现场，所述内容真实可信。...
顶级酒店 2 【工业技术】

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杨明涛编著2009 年出版332 页ISBN：9787561150917
本书精选国内优秀的酒店设计项目，展示顶级酒店的不同风格，为设计师提供宽广的视野。书中项目风格各异，有朴素、大方，也有精巧、细致，手法材料新颖，设计思路清新，可启发现代设计师的设计灵感。...
现代酒店营养配餐【医药卫生】

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卢亚萍主编2009 年出版296 页ISBN：9787560329352
本书以营养理论、烹饪理论、中医理论、顾客心理学、食品安全等理论知识为基础，融合了营养技能，开创性地将营养理论运用到了实践工作中。...
酒店花艺全图解初级【艺术】

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潘小慈著2009 年出版82 页ISBN：9787111280828
我国自古就有插花传统，懂得充分利用花材的自然美感，为人们的平淡生活抹亮色，为客居异乡的游子营造家的温馨。
酒店英语教师用书【语言文字】

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吴云改编2009 年出版143 页ISBN：9787544613835
本系列教材符合高职高专英语教育的原则，以培养学生实实在在的语言交流能力和工作能力为目的。本书为其中的酒店英语的配套教师用书，提供教学指导。...