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书上学不到的1001宴客菜【工业技术】

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金版文化编2007 年出版261 页ISBN：7538621881
多样化的食谱，最多只需三、四个步骤，本书菜式多具中国传统特色，共有上百道食谱可供选择搭配，是最实用的烹调秘笈和最健康的食材营养分析。...
千万别说菜日文【语言文字】

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张志家编著2007 年出版282 页ISBN：756282035X
本书是以日语初学者为对象而编写的口语书。全书分为“居家生活”、“家事”、“购物”、“美容”、“交通”、“娱乐”六大主题，涉及面广，内容丰富。本书的最大特点是句型简短，易于初学者模仿：对话内容较为生动...
重庆江湖菜精华版【工业技术】

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陈夏辉，陈小林，龚志平等编著2007 年出版352 页ISBN：7536683138
本书是前三部《重庆江湖菜》的精华本，精选了三本书中比较经典的菜品，并将进两年新出现的江湖菜也编入其中，整书内容丰富、可读性强。陈夏辉、陈小林为《重庆江湖菜》等多本菜谱书籍的主要作者，具有丰富的菜谱编...
养生保健家常食用菌菜【工业技术】

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吴杰，夏玲主编2007 年出版56 页ISBN：7543930862
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种菌菇菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
养生保健家常豆制品菜【工业技术】

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吴杰，刘捷主编2007 年出版56 页ISBN：7543930811
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种豆制品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
养生保健家常水产品菜【工业技术】

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吴杰，吴昊天主编2007 年出版56 页ISBN：7543930870
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种水产品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
特菜和芽菜生产技术【农业科学】

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农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版136 页ISBN：7802333083
本书内容包括我国特菜主要栽培品种和栽培技术，以及芽菜生产场地的选择和主要芽菜的生产技术等。
绿叶菜病虫害及防治原色图册【农业科学】

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商鸿生，王凤葵编著2007 年出版107 页ISBN：7508246586
本书以彩色图片为主，辅以简洁文字说明，介绍绿叶类蔬菜在生产过程中的主要病害和害虫。展示病原的特征和害虫的虫态。
好老婆的周末私房菜【工业技术】

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白艳著2007 年出版117 页ISBN：9787501957453
学一手好厨艺改善家人与亲友的饮食质量，做到这件事并不难，买一本好书，然后到厨房去实践。本书作者有丰富的厨房经验，一切从生活中来，给老公的、孩子的、长辈的、亲友的食用菜谱她一一做来，融入一个好老婆的心得.....
一学就会的懒人菜288例【工业技术】

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本书编写组编2007 年出版104 页ISBN：7501958971
本书从凉菜、热菜、主食、汤粥四方面介绍了便于家庭制作、材料易找、操作简单的288例美食，其菜谱特别适合现代人忙碌紧张的生活节奏，既省时省事又美味可口。...