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中国国家认证认可监督管理委员会编著2002 年出版343 页ISBN:7800117472本书针对“食品安全控制与卫生注册评审”这一中心主题,全面介绍了我国及国际相关领域发展现状,并就有关理论,法律法规及实务进行了详尽论述,是国家质检总局,国家认监委和各地检验检疫机构的指定培训教材。...
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