上海蟹肴 【工业技术】

本书介绍毛蟹蟹斗类11款，蟹粉类64款。其中包括“油酱毛蟹”、“荷叶咖喱毛蟹”、“蟹黄琵琶虾”等。

上海郊区道教及其音乐研究 【艺术】

上海家乡菜 【工业技术】

本书介绍了近40款最受欢迎的上海菜谱，另有专文阐释物料和菜式的来龙去脉，有助读者迅速掌握上海菜的烹饪技艺。

上海别克轿车结构与维修 【交通运输】

上海市外商投资企业、外国 地区 企业常驻代表机构名录：2001版 【经济】

文心荟萃 上海市文来中学学生作文选 【语言文字】

本书收有“留在照片上的回忆”、“我心中的歌”、“球赛之后”、“二十年后的自画像”、“因特网上过把瘾”、“同桌小记”等上海市文来中学学生的作文。 ...

古城平遥 世界文化遗产 摄影集 【历史地理】

成长 上海非常爱情故事 【文学】

暂缺《成长：上海非常爱情故事》简介

上海都市民俗 【历史地理】

本书介绍了上海民俗形成发展的生态环境，上海民俗的都市化过程及其主要表现形式，上海都市民俗的风格特征：兼容并蓄、趋新善变、崇尚洋派等内容。...

青春的脚步 上海市18岁成人仪式教育活动指南 【政治法律】

本书对18岁成人仪式教育活动进行了理论的探讨，总结了基层的经验，并提供了活动个案，丰富和拓展了18岁成人仪式教育活动的内涵和外延。