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儒教的现代传承与复兴 【哲学宗教】
韩星著2015 年出版361 页ISBN:9787533467180这是一部时间跨度大,涉及面积广的儒学孔教研究的学术专著,在目前的中国大陆,还没有学者对孔教做这样的正面的积极肯定的研究。书稿主要叙述近代以来的中国大陆发生的孔教活动及其思想理论,以及波及到海外的东南...
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酒店工程系统技术与应用 【经济】
黄崎主编2015 年出版266 页ISBN:9787562489436本书按照国家“旅游饭店星级评定标准”和设备用品配备的质量及要求,系统介绍了设施系统构成、设施规划、设备配置、设备安全运行管理等基本知识,并通过实践实训强化应用技能培养。...
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审美人类学 视野与方法 【哲学宗教】
(荷兰)范丹姆著;李修建,向丽译2015 年出版184 页ISBN:9787519003876本书是荷兰人类学家范丹姆(Wilfried van Damme)的新著。范丹姆是最早提出审美人类学的学者之一,他在1996年出版的《语境中的美:论美学的人类学方法》即是审美人类学的奠基之作。他主张从人类学的角度,放眼世界诸...
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现代旅游企业经营策略与管理实务 【经济】
韩竹著2015 年出版198 页ISBN:9787516616918这是一部经济类的书稿,研究了现代旅游企业的经营与管理,主要内容包括:旅游企业概述、旅游企业经营环境分析、旅游企业经营发展战略探索、旅游企业市场营销管理、旅游企业顾客关系管理、旅游企业人力资源和财务...
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