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大众菜谱：美味溜烩菜600款
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230742本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了溜烩菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
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野生菌 野菜 野花菜谱
张豫昆编著2001 年出版246 页ISBN：754161548X本书对云南民族菜进行了系统的整理与介绍，共搜集云南民族菜210款，按民族分类进行介绍，每一道菜均写有原料、制法、操作要领三项内容，实用性及操作性较强。书后附有云南省各民族主要节日简表，便于读者查阅。...
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考试冲刺营养菜谱 高考、中考学生家长必读
朱长云，张仁庆主编2005 年出版223 页ISBN：7543925192本书主要刊载临考学生的生活特点，合理营养为何能减轻学生压力，学生营养的配餐方案以及介绍了178种学生补充营养的菜谱。
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新编禽蛋类菜谱400种
肖雨时，余禾主编2000 年出版236 页ISBN：7810562142禽蛋类菜肴是广大人民群众喜爱的营养性食物。本书针对家庭特点，重点介绍了鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、斑鸠、麻雀等家禽和各种蛋类菜的烹调技巧，共分鸡、鸭鹅、其他、蛋类四大部分，收集菜谱近400种，是一本实用性较...
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孕产妇家庭实用菜谱600例
韩春姬，赵莲芳，韩一龙主编2009 年出版235 页ISBN：9787563425273本书最大的特色是用通俗的语言详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的保健菜。...
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