卷毛头 冰激凌蛋糕 【文学】

蛋糕加工技术及工艺配方 【工业技术】

蛋糕系列 图集 【工业技术】

本书以图文并茂的形式，介绍了“起酥蛋糕”、“樱桃卷”、“法式乳酪蛋糕”、“巧克力魔鬼蛋糕”、“风车水果蛋糕”、“翡翠蛋糕”等蛋糕的制作方法。...

奇幻卡通生肖蛋糕 【工业技术】

本书以图片搭配简要文字说明详细介绍61例卡通、生肖蛋糕裱花技术分步图解和造型。

魔法蛋糕店 【文学】

本书是一部当代言情小说。作者为我们讲述了一个爱情故事，并谈到了爱情总是在患得患失的时候最美好。

咪咪小蛋糕 【文化科学教育体育】

本书是以学习绘画为主的儿童启蒙类图书，以描绘填色为学画指导，让儿童学习绘画，认识事件，提高儿童的观察力和创造力。

热销蛋糕 【工业技术】

本书作者将其目前所在西点屋的热销蛋糕以及在欧洲进修四年中学习的著名甜点的做法汇集成书，主要介绍了欧洲各地的传统甜点，做法、步骤图超级详细，适合读者学习。...

饼干蛋糕点心的生产 【工业技术】

蛋糕大全 配方/制作/装饰 【工业技术】

本书通过图文讲解，告诉你如何制作蛋糕与进行蛋糕装饰。

巧手做蛋糕 【工业技术】

本书介绍了制作蛋糕的材料、用量、使用工具、烘烤温度等的一些基本知识，还介绍60余种蛋糕的制作方法并附调理过程图片加以说明。