大约有200项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0067秒)
为您推荐:
淮扬菜
中国菜
菜图文全解一百例
湖南菜图文
关中方言代词研究
关中方言词汇研究
-
苏阳主编2005 年出版95 页ISBN:7806514198
本书以传统中医学补养理论为基础,精选滋阴壮阳菜谱,配上精美图片及简单明了的文字,使人们通过日常饮食补养身体,改善体质,轻松告别“亚健康”。...
-
李乐清主编;钱以斌等编著2005 年出版349 页ISBN:7508236629
本书详细讲授了近几年来南北各地广泛流行的20类、400多个创新菜肴,对每种菜肴的原料、制法,以及创新菜各种味型的特点和适用范围,均做了具体交代。...
-
彭进主编2005 年出版200 页ISBN:7536457383
本书介绍的油辣椒菜肴都具粗旷豪放,味浓香辣,富于刺激的特征,符合现代人们的习惯。200例菜按凉菜和热菜分类,列出了制作过程,原料等。...
-
秦秀娟编著2005 年出版96 页ISBN:780651421X
本书介绍了46款有养颜护肤功效的菜谱,每一款均配有彩色插图,读者可自己动手,在家中烹饪,十分方便,将养食与美容功效集于一身。
-
萧宗隆著2005 年出版107 页ISBN:7538427708
本书以彩图的形式介绍了55种家常卤味的基本作法,并配有简单的说明文字。
-
王忠民主编;侯献国,王忠民编著2005 年出版344 页ISBN:7533139887
本书详细介绍了适合家庭制作的川菜450余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家庭菜单....
-
丁瑞翔编著2005 年出版79 页ISBN:7806514325
本书内容是介绍各款食谱的选料、烹制方法。
-
王忠民主编;马卫东,姬长彬编著2005 年出版333 页ISBN:7533139984
本书详细介绍了适合家庭制作的鲁菜400余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家筵菜单。...
-
蔡育发主编2005 年出版96 页ISBN:7532380572
本书介绍了45种上海地区新潮的菌菇蔬果类的创新菜的做法。
-
王忠民主编;张建农,刘相伟编著2005 年出版350 页ISBN:753314001X
本书详细介绍了适合家庭制作的淮扬菜400余种,内容丰富实用。本书附录中还详细介绍了家庭烹饪过程中常用的技法以及春、夏、秋、冬、生子、祝寿等实用的家筵菜单。...