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- 作 者：丁瑞翔编著
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806514325
- 标注页数：79 页
- PDF页数：82 页
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鱼丸烧豆腐 5
蒜苗炒芋头 7
番茄木耳鱼片 9
土豆牛肉片 11
鲜菇煨鱼肚 13
鸡蛋煎鱼片 15
西芹炒鸡柳 17
四季豆肥叉烧 19
炒墨鱼丝 21
菜心炒鸡肝 23
珧柱蒸蛋 25
小白菜炒田鸡 27
番茄炒腊肠 29
糖醋萝卜 31
西芹炒腊肠 33
丁香陈皮牛肉 35
青椒鱼仁 37
红烧猪蹄 39
香菇炒鸭肝 41
韭黄炒腐皮 43
炒鳝鱼糊 45
糖醋胡萝卜丁 47
韭菜炒田螺 49
核桃仁烧丝瓜 51
鲜果牛肉 53
花生米肉丁 55
陈皮炒猪肚 57
金银炒滑蛋 59
韭黄炒牛肉 61
白焯鲜鱿 63
韭梗炒双丝 65
奶油花椰菜 67
菠菜豆腐炒肉 69
菜心炒鱼片 71
青椒炒肝丝 73
炸鸡排 75
三色鱼丸 77
土豆烧牛肉 79