当前位置:首页 > 名称

大约有1,817项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0392秒)

为您推荐: 中国菜 菜图文全解一百例 湖南菜图文 杭菜文化研究文集 湖南菜图文全解一百例 中国维扬菜

  • 即食麒麟生产工艺的探讨

    李刘冬,李来好,陈培基,杨贤庆,刁石强,吴燕燕2222 年出版3 页ISBN:

  • 家庭凉拌800例

    胡明主编2008 年出版280 页ISBN:7504461156

    本书是一本凉拌谱,共收集中国经典的传统凉拌近千种,均为绝佳美味,且制作讲解详细,使人一学就会。

  • 开胃下饭

    犀文图书作2010 年出版93 页ISBN:9787534577819

    妈咪私房制作简便、亨调巧妙、风味独特,每道、汤营养丰富,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。...

  • 妈咪招牌

    犀文图书主编2011 年出版92 页ISBN:9787534577819

    妈咪私房制作简便、亨调巧妙、风味独特,每道、汤营养丰富,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。...

  • 正宗-西安饭庄

    《陕正宗》编辑委员会编1990 年出版94 页ISBN:7805462232

    本书介绍了西安饭庄的发展历史和名厨佳肴。

  • 升降机

    (英)哈罗德·品特著2010 年出版364 页ISBN:9787544712132

    本书是英国荒诞派剧作家、2005年诺贝尔文学奖获得者哈罗德·品特的戏剧精选集。

  • 煎烤风味

    邴吉和,王清强,邓学强编写2006 年出版99 页ISBN:7543638487

    很多人爱吃煎烤食物,因为它的美味和可口,本书精选的煎烤风味正好迎合了这一群美食家的口味。

  • 大众新潮

    李乐清主编;钱以斌等编著2005 年出版349 页ISBN:7508236629

    本书详细讲授了近几年来南北各地广泛流行的20类、400多个创新肴,对每种肴的原料、制法,以及创新各种味型的特点和适用范围,均做了具体交代。...

  • 东北风味时令

    王慧珍等主编2003 年出版60 页ISBN:7538842411

    本书介绍了60种东北风味时令如海参龙凤片、百合时蔬鲜猴头、小黄鱼焖白卷等的做法,并对每道工序配有插图,文字说明等。

  • 花花

    木麻黄主编2014 年出版218 页ISBN:9787549110995

    本书按春、夏、秋、冬4个季节介绍时令花卉,内容包括花卉特性、种植和食疗效果及其他功用等,并附有每种花卉肴的制作步骤和过程图。本书附有上百张高清美艳的花卉图,集实用性和观赏性于一身。...

返回顶部