内部控制与风险管理 理论 实务与案例 第2版 【经济】

本书围绕内部控制要素、设计、评价、审计和披露几个方面凸现实务操作的流程、底稿以及案例，让读者本书搜集整理了大量的国内外企业的真实案例，行文活泼生动，将枯燥严肃的审计问题以鲜活的案例展现出来。本书搜...

烹饪、饭店服务与管理专业系列创新教材 食品雕刻与盘饰 【工业技术】

食品雕刻就是把各种具备雕刻性能的可食性原料,通过特殊的刀法，加工成形状美观本书共七章二十四节。第一至三章阐述食品雕刻的起源与发展以及食品雕刻的意义、采用的原料、刀法、成品的应用保存等。第二至第...

不浪费人生的超级管理术 与拖延症分手的200种方法 【哲学宗教】

旅行社经营与管理 【经济】

本书具有以下特点：本书编写以“培养业务熟练、具有国际化素养、职业能力强的职业旅游经理人”为目标，体现应用性、注重案例分析，强调实践能力的培养。书中安排了知识链接、同步案例、同步思考等小栏目，在每章后...

小型水工建筑物设计与管理 【工业技术】

本教材是根据当前水利行业的特点，针对小型水工建筑物的设计标准和要求及建筑物运行维护与管理特点进行编写的。全书共分为六章，包括小型水利工程的基础知识、蓄水枢纽工程、取水枢纽工程、水力发电工程、水环...

临床教学组织与管理 【医药卫生】

《临床教学组织与管理》一书涵盖了昆明医科大学第一附属医院75年临床教学组织与管理的经验，以及近年来他们在教学研究与改革中取得的成就。该书从教学管理机构设置、教学工作职责、理论教学和实践教学组织、...

管理与组织行为学 【经济】

管理学与组织行为学在理论和实践上都有许多内容是相互融合的。无论是战略思考，还是运作管控，企业的领导者都必须立足于认识企业的本原性，这里面包括企业的责任、诚信以及企业的绩效目标等，并有效地将决策落实于...

战略管理 竞争与全球化（概念） 原书第11版 【经济】

建设工程招投标与合同管理 【工业技术】

本书根据建设工程法规，结合建设工程管理实际，以建设工程招投标工作过程为主线，系统阐述了建设工程招标、投标及施工合同管理。全书主要内容包括：建设工程招标，建设工程投标，开标、评标、定标与签订合同，合同管......

管理学科手机微课程与三放型人才培养模式研究 【社会科学】